◉ গড়িমসি করছেন চালকল মালিকেরা
◉ চালের বস্তায় ছাপানোর ডাইস বানাতে অর্থ ও সময় দরকার- দাবি মিল মালিকদের
◉ সরকারের বেঁধে দেওয়া নির্দেশ ৫৩ দিনেও বাস্তবায়ন হয়নি
◉ আইন কার্যকর হলে ব্যবসায়ীরা যখন-তখন দাম বাড়াতে পারবেন না- এসএম নাজের হোসাইন ভাইস প্রেসিডেন্ট ক্যাব

চালের ব্যাগ বা বস্তায় জাতের নাম ও দাম লিখতে গড়িমসি করছেন চালকল মালিকেরা। চালের বাজার সহনশীল ও দাম যৌক্তিক পর্যায়ে রাখতে বস্তায় ধানের জাত ও মূল্য লেখার যে নির্দেশনা খাদ্য মন্ত্রণালয় দিয়েছিল তা এখনো কার্যকর হয়নি। পয়লা বৈশাখ থেকে চালের বস্তায় জাত, দামসহ বেশ কিছু তথ্য উল্লেখ করে বাজারজাত করার নির্দেশনা ছিল। কিন্তু সরকারের সেই নির্দেশনা কেউ মানেননি। উল্টো চালকল মালিকেরা সময় বাড়াতে খাদ্য মন্ত্রণালয়ে আবেদন করেছেন।

মিল মালিক ও ব্যবসায়ীরা বলছেন, নতুন ধান ওঠার আগে এটি বাস্তবায়ন সম্ভব নয়। চালের বস্তায় এসব তথ্য ছাপানোর ডাইস বানাতে অনেক অর্থ ও সময় দরকার। চাল বা ধানের জাত নিশ্চিত করারও বিষয় আছে। এর জন্য আরো অন্তত এক মাস সময় চাইছেন তারা। মন্ত্রণালয়ে এর জন্য আবেদনও করেছেন।

চালের বস্তার গায়ে ধানের জাত, মিলের ঠিকানা ও দাম লেখা বাধ্যতামূলক ঘোষণা করে ২১ ফেব্রুয়ারি খাদ্য মন্ত্রণালয় পরিপত্র জারি করেছিল। ১৪ এপ্রিল থেকে এটি কার্যকর করতে বলেছিল মন্ত্রণালয়। এই হিসেবে সিদ্ধান্ত বাস্তবায়নে ব্যবসায়ীরা সময় পেয়েছিলেন ৬০ দিন।

মন্ত্রণালয়ের বেঁধে দেওয়া সময় অতিক্রম হয়ে গেলেও কেন এই সিদ্ধান্ত বাস্তবায়ন হচ্ছে না জানতে চাইলে খাদ্যসচিব মো. ইসমাইল হোসেন বলেন, ব্যাগের গায়ে জাত ও দাম উল্লেখ করার নির্দেশনার বিষয়ে মিলমালিকেরা সময় বাড়ানোর আবেদন করেছেন। তবে কত দিনের সময় তারা চান, সেটি উল্লেখ করেননি আবেদনে। খুব শিগশির মিলমালিক ও সংশ্লিষ্ট অন্যদের সঙ্গে বৈঠক করে আইনটি কার্যকর করা হবে।

গতকাল সোমবার সরেজমিন ঘুরে ও রাইস মিল মালিকদের সঙ্গে কথা বলে জানা গেছে, মন্ত্রণালয়ের নির্দেশনা কার্যকর করা তাদের পক্ষে এখনো সম্ভব হয়নি। আরো এক মাসের মতো সময় লাগবে এই নির্দেশনা কার্যকর করতে। মন্ত্রণালয়ের এই নির্দেশনার ব্যত্যয় ঘটলে সর্বোচ্চ পাঁচ বছরের কারাদণ্ড অথবা ১৫ লাখ টাকা জরিমানা অথবা উভয় দণ্ডের বিধান রাখা হয়েছে।

বাংলাদেশ অটোমেজর ও হাসকিং মিল মালিক সমিতির সভাপতি আব্দুর রশিদ বলেন, চালের বস্তার ডাইস তৈরি করতে কমপক্ষে ৫ লাখ টাকা ব্যয় হয়। এ জন্য ধান গবেষণা ইনস্টিটিউটের কাছে অনুরোধ করা হয়েছে ধানের জাত নিশ্চিত করতে। এ ছাড়া ডাইসটি যথাযথ কি না, সেটি নিশ্চিত করার জন্য মন্ত্রণালয়ে আবেদন করা হয়েছে।

বাবুবাজারের মা-বাবার দোয়া রাইস এজেন্সির মালিক মনির হোসেন বলেন, মিনিকেট চালের সঙ্গে বিআর-২৮ মিশিয়ে মিল থেকে পাঠানো হতো। এতে ভোক্তারা প্রতি বস্তা চালে ২০০-২৫০ টাকা ঠকতেন। চালের জাত ও দাম উল্লেখ থাকলে প্রতারণা বন্ধ হবে।

একই বাজারের চাল ব্যবসায়ী আবদুর রশিদ বলেন, চালের ব্যাগে দাম উল্লেখ থাকলে বাজারে ব্যবসা বলে কিছু থাকবে না। দাম অনেক সময় কমলে বা বাড়লে তখন কী হবে, সেটি নিশ্চিত করতে হবে।

মন্ত্রণালয়ের নির্দেশনায় বলা হয়, সম্প্রতি দেশের চাল উৎপাদনকারী কয়েকটি জেলায় পরিদর্শন করে নিশ্চিত হওয়া গেছে বাজারে একই জাতের ধান থেকে উৎপাদিত চাল ভিন্ন ভিন্ন নামে ও দামে বিক্রি হচ্ছে। চালের দাম অযৌক্তিক পর্যায়ে গেলে বা হঠাৎ বৃদ্ধি পেলে মিলার, পাইকারি বিক্রেতা, খুচরা বিক্রেতা একে অপরকে দোষারোপ করছেন। এতে ভোক্তারা ন্যায্যমূল্যে পছন্দমতো জাতের ধানের চাল কিনতে অসুবিধার সম্মুখীন হচ্ছেন এবং অনেক ক্ষেত্রে আর্থিকভাবে ক্ষতিগ্রস্ত হচ্ছেন। এ অবস্থার উত্তরণের লক্ষ্যে চালের বাজারমূল্য সহনশীল ও যৌক্তিক পর্যায়ে রাখতে ধানের নামেই যাতে চাল বাজারজাতকরণ করা হয় তা নিশ্চিত করার উদ্দেশ্যে এবং এ সংক্রান্ত কার্যক্রম মনিটরিংয়ের সুবিধার্থে নির্দেশনায় কয়েকটি বিষয় নির্ধারণ করে দেওয়া হয়েছে। এর মধ্যে রয়েছে- চালের উৎপাদনকারী মিল মালিকদের গুদাম থেকে বাণিজ্যিক কাজে চাল সরবরাহের প্রাক্কালে চালের বস্তার ওপর উৎপাদনকারী মিলের নাম, জেলা ও উপজেলার নাম, উৎপাদনের তারিখ, মিল গেইট মূল্য এবং ধান/চালের জাত উল্লেখ করতে হবে। বস্তার ওপর এসব তথ্য হাতে লেখা যাবে না।

চাল উৎপাদনকারী মিল মালিকের সরবরাহ করা সব ধরনের চালের বস্তা ও প্যাকেটে ওজন (৫০/২৫/১০/৫/১) উল্লেখ থাকতে হবে। করপোরেট প্রতিষ্ঠানের ক্ষেত্রেও একই নির্দেশনা প্রতিপালন করতে হবে। এক্ষেত্রে মিল গেইট দামের পাশাপাশি প্রতিষ্ঠান চাইলে সর্বোচ্চ খুচরা মূল্য উল্লেখ করতে পারবে। এর ব্যত্যয় ঘটলে খাদ্যদ্রব্য উৎপাদন, মজুত, স্থানান্তর, পরিবহন, সরবরাহ, বিতরণ, বিপণন (ক্ষতিকর কার্যক্রম প্রতিরোধ) আইন, ২০২৩-এর ধারা ৬ ও ধারা ৭ অনুযায়ী প্রয়োজনীয় ব্যবস্থা নেওয়া হবে।

আইনটির ধারা ৬-এর অপরাধের জন্য সর্বোচ্চ দুই বছরের কারাদণ্ড অথবা সর্বোচ্চ ১০ লাখ টাকা জরিমানা অথবা উভয়দণ্ডে দণ্ডিত করার সুযোগ রয়েছে। আর ধারা ৭-এর শাস্তি হিসেবে রয়েছে সর্বোচ্চ পাঁচ বছরের কারাদণ্ড অথবা ১৫ লাখ টাকা জরিমানা অথবা উভয় দণ্ডের বিধান। খাদ্য মন্ত্রণালয়ের জারিকৃত পরিপত্রের আলোকে সব জেলা প্রশাসক, উপজেলা নির্বাহী অফিসার, আঞ্চলিক খাদ্য নিয়ন্ত্রক, জেলা খাদ্য নিয়ন্ত্রক, উপজেলা খাদ্য নিয়ন্ত্রক, খাদ্য পরিদর্শকরা পরিদর্শনকালে এ বিষয়টি নিশ্চিত করবেন।

চালের বস্তার গায়ে জাত ও দাম উল্লেখ করার নির্দেশনাকে ইতিবাচক হিসেবে দেখছে কনজ্যুমারস অ্যাসোসিয়েশন অব বাংলাদেশ (ক্যাব)। সংগঠনের ভাইস প্রেসিডেন্ট এস এম নাজের হোসাইন বলেন, আইনটি কার্যকর হলে ভোক্তারা প্রতারিত হওয়া থেকে রক্ষা পাবেন। ব্যবসায়ীরাও নানা অজুহাতে যখন-তখন দাম বাড়াতে পারবেন না। পাশাপাশি নির্দেশনাটি মানা হচ্ছে কি না, সে বিষয়ে কঠোরভাবে নজরদারি করা উচিত।